M1: Grundgerüst, Datenmodell und Admin

Django-5.2-Projekt mit uv, django-environ und Docker-Compose-Setup
(web + Postgres, WeasyPrint-Systembibliotheken im Image). Vollständiges
Datenmodell (Firma, Therapeut, Auftraggeber, Teilnehmer, Leistungsart,
Leistung, InvoiceLog, InvoiceCounter) mit Admin, Login-Flow und
Platzhalter-Dashboard. Fortschritt in FORTSCHRITT.md.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_016yy3uodsai6Ytt3GJ7tBdz

abrechnung/apps.py

@@ -0,0 +1,6 @@
+from django.apps import AppConfig
+
+
+class AbrechnungConfig(AppConfig):
+    default_auto_field = "django.db.models.BigAutoField"
+    name = "abrechnung"